Josera σημαίνει πάθος - για τους σκύλους, τις γάτες και τα άλογά μας, για την υπερπλήρη ποιότητα και για βιώσιμες λύσεις. Ως ειδικοί στην τροφή για κατοικίδια, φέρνουμε στο τραπέζι πάνω από 80 χρόνια εμπειρίας. Και η ομάδα μας χρησιμοποιεί αυτή την εμπειρία για να παρέχει στους τετράποδους φίλους μας την τροφή που χρειάζονται σε όλη τη διάρκεια της ζωής τους: από κουτάβια, γατάκια ή πουλάκια μέχρι ηλικιωμένα ζώα, από χαλαρούς γευσιγνώστες έως αθλητές - ακόμη και με πολύ ειδικές απαιτήσεις.
Οι καλύτερες συνταγές, υλικά υψηλής ποιότητας, σύγχρονη, κλιματικά ουδέτερη παραγωγή και συνεχείς ποιοτικοί έλεγχοι στο δικό μας διαπιστευμένο εργαστήριο εξασφαλίζουν ότι ικανοποιούμε τις υψηλότερες απαιτήσεις - και ότι η τροφή στο μπολ είναι αποδεκτή και συμβατή.
Αυτό είναι η Josera - τροφή για κατοικίδια με πάθος.
Αυτό λέει ο Frank Erbacher (ο οικογενειακός επιχειρηματίας της Erbacher, της οικογένειας τροφίμων):
«Παράγουμε βιώσιμη διατροφή - αλλά τι σημαίνει αυτό; Είναι οικονομική και υγιεινή. Αυτό που χρειαζόμαστε είναι απλή και υγιεινή τροφή που να μας θρέφει και να μπορούμε να την απολαμβάνουμε – δημιουργείται και παρασκευάζεται με τρόπο που σέβεται το κλίμα και τη φύση.
Εμείς στην Erbacher, την οικογένεια τροφίμων, είμαστε οραματιστές και πρωτοπόροι της βιώσιμης διατροφής. Εργαζόμαστε για να διασφαλίσουμε ότι τα προϊόντα μας γίνονται όλο και πιο κλιματικά ουδέτερα και ότι τα ζώα δεν ανταγωνίζονται με τους ανθρώπους για τροφή. Ταυτόχρονα, η διατροφή που μπορεί να διατηρηθεί στο μέλλον είναι επίσης ένα βιώσιμο επιχειρηματικό μοντέλο για οποιονδήποτε εργάζεται στον τομέα αυτό.
Είμαστε μια οικογενειακή επιχείρηση και απολαμβάνουμε τη συνεργασία με άλλες οικογενειακές επιχειρήσεις στην αλυσίδα αξίας. Πηγαίνουμε επίσης πέρα από τα όρια της δικής μας αλυσίδας αξίας, αναλαμβάνοντας την κλιματική μας ευθύνη περαιτέρω. Λαμβάνουμε υπόψη πτυχές που βρίσκονται εκτός του κλιματικού αντίκτυπου των δικών μας προϊόντων, προκειμένου να επιτύχουμε οικολογική, κοινωνική και οικονομική βιωσιμότητα, ειδικά σε μειονεκτικές αγροτικές περιοχές.»
Αυτό λέει ο Stephan Hoose (CEO της Josera petfood):
Πιστεύουμε ότι υπάρχουν πολλά επίπεδα στη βιωσιμότητα. Πηγαίνει από την ενασχόληση με τους εργαζομένους, όπως η βιώσιμη περαιτέρω ανάπτυξη μεμονωμένων τομέων ευθύνης, μέχρι την ανάπτυξη νέων συσκευασιών ή τη μείωση των πόρων.
Η βιωσιμότητα είναι βαθιά ενσωματωμένη στο DNA μας: αυτό διαπερνά όλες τις μάρκες μας στον τομέα της τροφής για κατοικίδια, με την προσωπική μας δέσμευση σε πολλά έργα θεμελίωσης - και φυσικά το έργο προστασίας του δάσους των Ορέων Ntakata στην Τανζανία. Καθώς η βιωσιμότητα αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της φιλοσοφίας μας, συνεχίσαμε φυσικά να δουλεύουμε πάνω σε αυτήν και να τηρούμε τις αξίες της ακόμα και κατά τη διάρκεια της κρίσης του COVID-19. Σύμφωνα με τον τομέα της βιομηχανίας τροφίμων συνολικά, αυτή η κατάσταση έκτακτης ανάγκης δεν οδήγησε σε πτώση των πωλήσεων για εμάς. Η επαρκής προμήθεια πρώτων υλών έγινε πιο δύσκολη, αλλά διασφαλίστηκε ανά πάσα στιγμή μέσω επαρκούς διαχείρισης κινδύνου και διαδικασιών.
Προσωπικά, θα με ευχαριστούσε πολύ αν και άλλες εταιρείες αναλάμβαναν την ευθύνη τους όπως εμείς στην οικογένεια τροφίμων. Μόνο έτσι μπορούμε να κάνουμε μια διαρκή διαφορά χωρίς πολιτική και ιδιωτική πίεση - ακόμα και σε δύσκολες εποχές όπως μια παγκόσμια πανδημία.
Συχνές ερωτήσεις
Εταιρεία
Η σίτιση με τη Josera σημαίνει να παρέχετε “τροφή για κατοικίδια με πάθος”. Αυτά τα λόγια εκφράζουν το πάθος μας για τις συνταγές που χρησιμοποιούμε για να παράγουμε τροφή υψηλής ποιότητας για σκύλους, γάτες και άλογα. Ως Γερμανός ειδικός στην πρώτης τάξεως τροφή για κατοικίδια, μπορούμε να ανατρέξουμε σε πάνω από 80 χρόνια εμπειρίας και τεχνογνωσίας. Το 1941, οι Joseph και Pauline Erbacher ίδρυσαν ένα εργοστάσιο παραγωγής ασβέστη για ζωοτροφή. Με αυτό έβαλαν τα θεμέλια για την εταιρεία μας σήμερα. Αυτό που πολλοί δεν γνωρίζουν: Το όνομά μας JOSERA προέρχεται από τα αρχικά των λέξεων JOSef ERbacher Agrar.
Το 1988, σκεφτήκαμε: Με αυτή την τεχνογνωσία και εμπειρία, σίγουρα μπορούμε να κάνουμε τα κατοικίδια ευτυχισμένα και να τους παρέχουμε εξαιρετική τροφή. Πάνω από 30 χρόνια εμπειρίας και θετικά σχόλια από τους πελάτες μας έχουν δείξει ότι λειτουργεί! Από τότε, εμείς στη Josera εργαζόμαστε με πάθος για να αναπτύξουμε νέες, καινοτόμες λύσεις για την ευημερία των κατοικίδιών σας.
Η ευθύνη μας προς τα ζώα, τους ανθρώπους και το περιβάλλον είναι πάντα στην πρώτη γραμμή της σκέψης μας. Η ευημερία των ζώων και η αρμονία μεταξύ των ιδιοκτητών κατοικίδιων και των κατοικίδιων τους είναι το κίνητρό μας. Η υγεία του κατοικίδιου σας, η εξαιρετική γεύση, η άριστη πεπτικότητα και η συμβατότητα έχουν την υψηλότερη προτεραιότητα στη Super Premium διατροφή μας για σκύλους και γάτες.
Σε 3 λέξεις: *Αποφυγή*, *Μείωση*, *Αντιστάθμιση*.
Όπου είναι δυνατόν, αποφεύγουμε πλήρως τις εκπομπές CO2 βρίσκοντας κλιματικά ουδέτερες λύσεις, υιοθετώντας νέες προσεγγίσεις ή αλλάζοντας παλιές συνήθειες. Φυσικά, δεν είναι δυνατόν να αποφευχθούν πλήρως οι εκπομπές CO2. Αλλά όπου οι εκπομπές είναι αναπόφευκτες, τις μειώνουμε στο απόλυτο ελάχιστο. Οποιεσδήποτε υπόλοιπες εκπομπές CO2 που δεν μπορούν να αποφευχθούν αντισταθμίζονται μέσω των έργων μας για την προστασία του κλίματος και των δασών στην Τανζανία.
Για να ενσωματώσουμε αυτές τις τρεις αρχές στην καθημερινή μας εργασία, η Josera έχει λάβει τα εξής μέτρα:
- Παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας χάρη στην εξαιρετική αποδοτικότητα πρωτογενούς ενέργειας των εγκαταστάσεών μας.
- Αποθήκευση προϊόντων σε αποθηκευτικούς χώρους υψηλής στήριξης κατασκευασμένους από ξύλο πιστοποιημένο από το PEFC από τοπική δασοκομία.
- Περιβαλλοντικά φιλική μετακίνηση εμπορευμάτων και σύντομες αποστάσεις μεταφοράς.
- Βιώσιμα οικοδομικά έργα βασισμένα σε φυσικά υλικά
- Περιβαλλοντικά φιλική αεροφίλτρανση χρησιμοποιώντας βιοκρεβάτι
- Προώθηση βιώσιμων ταξιδιών για όλο το προσωπικό μας με τη χρήση ηλεκτρικών ποδηλάτων
Όπως πάντα, ο στόχος μας είναι να βελτιωνόμαστε συνεχώς, προσπαθώντας να αναλάβουμε ακόμη περισσότερη ευθύνη όσον αφορά το περιβάλλον, τα ζώα και τους ανθρώπους!
Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα, παρακαλούμε επισκεφτείτε τη σελίδα βιωσιμότητάς μας: https://josera.com/en/sustainability
Όταν αναπτύσσουμε τις συσκευασίες μας, δύο πράγματα είναι πάντα πολύ σημαντικά για εμάς: Από τη μία πλευρά, οι σακούλες που χρησιμοποιούμε πρέπει φυσικά να διατηρούν το φαγητό φρέσκο, να απομονώνουν τις οσμές και να μην γίνονται λιπαρές. Από την άλλη πλευρά, θέλουμε να έχουμε πάντα στο μυαλό μας το περιβάλλον και να εστιάζουμε σε πιο βιώσιμες ιδέες και λύσεις.
Οι σακούλες των 15 κιλών αποτελούνται από διάφορα στρώματα: Η σακούλα ίδια είναι φτιαγμένη από χαρτί και έχει εσωτερική πλαστική επένδυση. Αυτό είναι απαραίτητο για να διασφαλιστεί ότι η σακούλα είναι ασφαλής για μεταφορά, κατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση και μπορεί να εγγυηθεί την τέλεια ποιότητα της τροφής. Ακόμα και ο πρακτικός κλείσιμο με φερμουάρ σε κάποιες από τις σακούλες των 15 κιλών μας δεν έχει ακόμα βελτιστοποιηθεί όσον αφορά τη βιωσιμότητα - αλλά βοηθά τους πελάτες μας να διατηρούν τη τροφή φρέσκια για το κατοικίδιό τους.
Όσον αφορά τη μείωση της περιβαλλοντικής επίπτωσης της συσκευασίας μας, αντιμετωπίζουμε πραγματικά μια δύσκολη εξίσωση: «Όσο το δυνατόν λιγότερο, τόσο όσο χρειάζεται.» Η ποιότητα του προϊόντος πρέπει να διατηρηθεί για όσο το δυνατόν περισσότερο και τα προϊόντα πρέπει να φτάσουν με ασφάλεια στα σπίτια. Και ταυτόχρονα, για οικονομικούς και οικολογικούς λόγους, θέλουμε να μειώνουμε συνεχώς το υλικό συσκευασίας και να χρησιμοποιούμε υλικά που μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν. Όταν τόσοι πολλοί παράγοντες αλληλεπιδρούν με περίπλοκο τρόπο, η μόνη μας επιλογή είναι να θέσουμε προτεραιότητες. Έχουμε κάνει αυτό και στο μέλλον θα επικεντρωθούμε στη δυνατότητα ανακύκλωσης των δοχείων μας όσον αφορά τη τελική συσκευασία. Θέλουμε επίσης να εστιάσουμε περισσότερο στο αποτύπωμα άνθρακα των υλικών συσκευασίας που χρησιμοποιούμε και να εξετάσουμε εάν μπορούμε να προσθέσουμε τις εκπομπές που προκύπτουν στην ευθύνη μας για την αντιστάθμιση. Προσπαθούμε συνεχώς να βρούμε νέους, πιο βιώσιμους τρόπους για να το κάνουμε, και φυσικά ποτέ δεν ξεχνάμε τι είναι σημαντικό για εσάς ως τελικούς καταναλωτές.
Δεν διεξάγουμε καμία δοκιμή σε ζώα κατά την ανάπτυξη της τροφής για κατοικίδια. Αυτό σημαίνει ότι δεν πραγματοποιούνται κλασικά πειράματα σίτισης σε «εργαστηριακά ζώα». Για να εξασφαλίσουμε ότι ο τετράποδος φίλος σας τρέφεται βέλτιστα με την τροφή μας, τηρούμε τις διεθνείς πρότυπες αξίες για τις διατροφικές ανάγκες των κατοικίδιων.
Ποιότητα
Η τροφή υψηλής ποιότητας για κατοικίδια δεν πρέπει μόνο να είναι νόστιμη για τους τετράποδους φίλους μας, αλλά και να είναι εύπεπτη. Γι' αυτό οι συνταγές υψηλής ποιότητας μας αναπτύσσονται από μια ομάδα διατροφολόγων, κτηνιάτρων και γεωπόνων. Οι ειδικοί μας είναι πάντα πλήρως ενημερωμένοι και παρακολουθούν τα τελευταία ευρήματα από τις πιο πρόσφατες μελέτες.
Στη Josera, κάνουμε ό,τι μπορούμε για να παράγουμε τίποτα λιγότερο από την καλύτερη τροφή για κατοικίδια. Το κάνουμε αυτό χωρίς γενετική μηχανική, δοκιμές σε ζώα, χωρίς τεχνητά χρώματα, γεύσεις και συντηρητικά - αλλά με έναν βιώσιμο και υπεύθυνο τρόπο που είναι καλός για τα ζώα μας. Χρησιμοποιούμε μόνο υλικά υψηλής ποιότητας που είναι όσο το δυνατόν πιο φυσικά στις συνταγές μας και δεν χρησιμοποιούμε καθόλου σόγια.
Για εμάς, η προσοχή δεν επικεντρώνεται μόνο στην συμβατότητα και την καλύτερη αποδοχή από τον τετράποδο φίλο, αλλά και στην κάλυψη των αναγκών ζώων με ειδικές ανάγκες. Αντιμετωπίζουμε, μεταξύ άλλων, αλλεργίες και δυσανεξίες με την ευρεία γκάμα των ειδικών και βέλτιστα ισχυροποιημένων συνταγών μας.
Για να διασφαλίσουμε ότι η ποιότητα της τροφής για κατοικίδια πληροί πάντα τα υψηλά κριτήρια μας, διαθέτουμε ακόμη και το δικό μας διαπιστευμένο εργαστήριο στον χώρο παραγωγής μας. Εδώ, περίπου 20 χημικοί τροφίμων, βιολόγοι και τεχνικοί εργαστηρίου εργάζονται από κοινού και εξετάζουν όλα τα εισερχόμενα πρώτες ύλες πριν επεξεργαστούν σύμφωνα με τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας. Επιπλέον, ελέγχουν ξανά τα εξερχόμενα προϊόντα πριν φύγουν από το εργοστάσιο.
Είμαστε επίσης υπερήφανοι κάτοχοι των παρακάτω σημάτων έγκρισης και πιστοποιητικών:
- Το IFS Food Standard είναι ένα πρότυπο που αναγνωρίζεται από το GFSI (Global Food Safety Initiative) για την επιθεώρηση των παραγωγών τροφίμων. Η έμφαση δίνεται στην ασφάλεια και την ποιότητα των τροφίμων.
- Το Ökotest δοκίμασε 11 από τις τροφές μας για κουτάβια, εκ των οποίων οι τέσσερις έλαβαν την βαθμολογία «πολύ καλό» - συμπεριλαμβανομένου του Josera YoungStar.
- Η DLG είναι ένας οργανισμός της γερμανικής γεωργίας και βιομηχανίας τροφίμων. Το πρότυπο DLG αποσκοπεί στο να βοηθήσει στην αξιολόγηση της απόδοσης βιωσιμότητας των φαρμών και των προϊόντων τους.
Χρησιμοποιούμε διάφορες πηγές πρωτεΐνης στις συνταγές μας για να καλύψουμε τις ανάγκες των τετράποδων φίλων μας με έναν τρόπο που να είναι συμβατός με το είδος τους. Στην ξηρά τροφή μας, χρησιμοποιούμε κρέας σε μορφή γεύματος, διότι η διατροφική του αξία το καθιστά πολύ κατάλληλο για χρήση σε ζωική τροφή. Εκτός από την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, παρέχει επίσης αμινοξέα και λιπαρά. Η πρωτεΐνη από πουλερικά περιέχει, για παράδειγμα, αποξηραμένο κρέας, αλλά και εντόσθια και, σε μικρότερο βαθμό, κόκαλα, τα οποία είναι σημαντικά για να εξασφαλιστεί η βέλτιστη προσφορά ασβεστίου.
Το γεύμα κρέατος δεν είναι κατώτερο από το φρέσκο κρέας όσον αφορά τα θρεπτικά συστατικά και την πέψη! Τα ζώα το βρίσκουν επίσης νόστιμο. Χρησιμοποιούμε κυρίως πουλερικά, αρνί και πάπια ως πηγές ζωικής πρωτεΐνης, αλλά έχουμε επίσης εξωτικά είδη στη γκάμα μας, συμπεριλαμβανομένων των εντόμων.
Επεξεργαζόμαστε αποξηραμένη ζωική πρωτεΐνη στην τροφή για σκύλους και γάτες Josera. Αυτή περιέχει περίπου 80% πρωτεΐνη και λίπος. Από την άλλη πλευρά, το φρέσκο κρέας περιέχει περίπου 80% νερό.
Στην παραγωγή ξηράς τροφής με φρέσκο κρέας, συχνά δηλώνεται και χρησιμοποιείται υψηλή ποσότητα φρέσκου κρέατος στη συνταγή, κάτι που στην αρχή φαίνεται να είναι μια τεράστια ποσότητα κρέατος για εσάς ως πελάτη. Αλλά δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι το 80% του νερού εξατμίζεται κατά τη διάρκεια της εξώθησης, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να χρησιμοποιηθεί αναλογικά περισσότερο φρέσκο κρέας για να επιτευχθεί το ίδιο αποτέλεσμα με την αποξηραμένη πρωτεΐνη.
Καλό να γνωρίζετε:
Το φρέσκο κρέας από το οποίο παράγεται η αποξηραμένη ζωική πρωτεΐνη προέρχεται αποκλειστικά από σφαγεία που επεξεργάζονται επίσης κρέας για ανθρώπινη κατανάλωση. Τα ζώα που απορρίπτονται από τον κτηνίατρο ως ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση μετά τη σφαγή (π.χ. λόγω ασθένειας) δεν χρησιμοποιούνται στην τροφή μας για ζώα. Διεξάγουμε εξονυχιστικούς ελέγχους για κάθε συστατικό - και έτσι και για κάθε γεύμα κρέατος - προτού εγκριθεί για χρήση, ώστε να μην χρειάζεται να ανησυχείτε ότι το φαγητό του τετράποδου φίλου σας δεν είναι κατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση ή ότι είναι φτιαγμένο από υποδεέστερα συστατικά.
Ορίστε μερικές συμβουλές:
- Ο καλύτερος τρόπος αποθήκευσης είναι σε δροσερό μέρος. Η λέξη “δροσερό” είναι σχετική και δεν σημαίνει ότι η τροφή πρέπει να αποθηκεύεται στο ψυγείο.
- Σφραγίστε την τροφή αεροστεγώς και αποθηκεύστε την σε ξηρό και σχετικά σκοτεινό μέρος.
- Ιδανικά, η τροφή δεν πρέπει να επηρεάζεται από ξένες οσμές. Ο τετράποδος φίλος σας έχει πολύ ευαίσθητη όσφρηση και οι ξένες οσμές μπορεί να οδηγήσουν σε προβλήματα αποδοχής.
- Μπορείτε να χρησιμοποιείτε ένα επανασφραγιζόμενο δοχείο τροφής. Φροντίστε όμως να το πλένετε με ζεστό νερό πριν το ξαναγεμίσετε, για να αποφύγετε την είσοδο ακάρεων στην τροφή.
Ως οικογενειακή επιχείρηση, δίνουμε μεγάλη σημασία στη διατήρηση μακροχρόνιων συνεργασιών με προμηθευτές που ενεργούν με παρόμοιο προοδευτικό τρόπο όπως κι εμείς. Η προέλευση των πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται έχει επίσης σημαντικό ρόλο. Η πλειονότητα των πρώτων υλών μας προέρχεται από την Ευρώπη. Ωστόσο, αυτό δεν είναι εφικτό για όλα τα συστατικά. Για παράδειγμα, το πράσινο μυδάκι της Νέας Ζηλανδίας δεν μπορεί να προέρχεται από την Ευρώπη και το ρύζι δεν μπορεί να προέρχεται από τη Γερμανία. Επιπλέον, δεδομένου ότι η τροφή μας πληροί συνεχώς τα υψηλότερα πρότυπα ποιότητας, πρέπει να σκεφτόμαστε λίγο πιο μπροστά και να αγοράζουμε τοπικά προϊόντα όταν αυτό είναι αναγκαίο και οικολογικά λογικό. Αξιολογούμε αυτήν την οικολογική διάσταση εξετάζοντας τα Περιβαλλοντικά Αποτυπώματα και τα Αποτυπώματα Άνθρακα των πρώτων υλών που προμηθευόμαστε. Σ' αυτό το πλαίσιο, είναι σαφές ότι δεν είναι πάντα οι μεταφορικές διαδρομές που έχουν τη μεγαλύτερη επίπτωση στο περιβάλλον, αλλά πολλές φορές οι εναλλακτικοί τρόποι καλλιέργειας ή εκτροφής αποτελούν καθοριστικούς παράγοντες.
Θα θέλαμε να το εξηγήσουμε με το παράδειγμα του σολομού: Σε αυτή την περίπτωση, μετά από κοινού αξιολόγηση του ΠΕΦ (Περιβαλλοντικό Αποτύπωμα Προϊόντος), αποφασίσαμε να χρησιμοποιήσουμε τα αποκαλούμενα υποπροϊόντα από την νορβηγική υδατοκαλλιέργεια. Γνωρίζουμε ότι οι υδατοκαλλιέργειες μπορούν να έχουν σημαντική αρνητική επίπτωση στο περιβάλλον, αλλά πιστεύουμε πλέον ότι η διατήρηση της βιοποικιλότητας των ωκεανών με το να μην χρησιμοποιούμε αλιεύματα από άγριες αλιευτικές περιοχές είναι πιο σημαντική.
Θα μπορούσαμε να παραθέσουμε πολλές τέτοιες περιπτώσεις, και οι αποφάσεις για κάθε μεμονωμένη περίπτωση σίγουρα δεν γίνονται πιο εύκολες, καθώς ανησυχούμε όλο και περισσότερο για την περιβαλλοντική επίδραση των πρώτων υλών που αγοράζουμε. Ωστόσο, ανταποκρινόμαστε στην πρόκληση και συνεχίζουμε να δουλεύουμε πάνω στον εαυτό μας, στα προϊόντα μας και στις διαδικασίες που διαμορφώνουν την επιλογή των προμηθευτών και των πρώτων υλών μας.
Το κρέας που χρησιμοποιούμε για τα προϊόντα μας προέρχεται αποκλειστικά από σφαγεία. Όλα τα ζώα που παραδίδονται εκεί είναι κατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση. Στα σφαγεία, το κρέας διαχωρίζεται σύμφωνα με διάφορα κριτήρια. Πρώτα, τα καλύτερα κομμάτια (στην περίπτωση του κοτόπουλου, γενικά μόνο το στήθος και το μπούτι) διαχωρίζονται και συσκευάζονται για λιανική πώληση ή περαιτέρω επεξεργασία.
Μέρη που είναι υγιή και κατάλληλα για κατανάλωση, αλλά δεν χρησιμοποιούνται στη Γερμανία λόγω χαμηλής ζήτησης, επεξεργάζονται για να παραχθεί τροφή για ζώα. Αυτά τα μέρη περιλαμβάνουν τα εντόσθια, τους λαιμούς και σε μικρό βαθμό τα κόκαλα, αλλά ΟΧΙ κυρίως τα φτερά, τα ράμφη και τα νύχια, καθώς αυτά είναι πολύ δύσκολα στην πέψη και θα οδηγούσαν τον τετράποδο φίλο σας να παράγει μεγάλες ποσότητες κοπράνων.
Τα ζώα που απορρίπτονται από τον κτηνίατρο ως ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση μετά τη σφαγή (π.χ. λόγω ασθένειας) δεν χρησιμοποιούνται στην τροφή για ζώα μας. Εξετάζουμε με σχολαστικότητα κάθε συστατικό - και έτσι και όλο το κρέας - πριν αυτό απελευθερωθεί, ώστε να μην χρειάζεται να ανησυχείτε ότι ο τετράποδος φίλος σας θα λάβει τροφή που δεν είναι κατάλληλη για ανθρώπινη κατανάλωση ή είναι φτιαγμένη από υποδεέστερα συστατικά.
Με άλλα λόγια, τα ίδια κριτήρια ισχύουν για το κρέας που χρησιμοποιείται στην παραγωγή τροφής για κατοικίδια όπως και για αυτά που χρησιμοποιούνται στη βιομηχανία τροφίμων.